Assam Broken
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- Description
- Caractéristiques
Thé noir de la région d'Assam dans le nord de l'Inde. Ses feuilles brisées ont l'aspect caractéristique des thés haut de gamme de cette région. A la tasse, sa liqueur est brun noir et son goût est puissant avec des arômes maltés et épicés nuancés par une rondeur de miel. Corsé, il convient parfaitement en thé tonique du matin avec ou sans lait.
- Type de thé
- Thé Noir
- Origine
- Inde
- Région
- Assam
- Type de feuilles
- Broken
- Profil
- Tannique
- Taux de théine
- Élevé
- Température de l’eau
- 90°C
- Dosage pour 20 cl
- 2 g
- Moment conseillé
- Matinée
- Conditionnement
- Vrac