Matcha de Cuisine Bio
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- Description
- Caractéristiques
Le Matcha* est la poudre de thé vert du Japon. Ce Matcha est destiné aux préparations en cuisine et en pâtisserie (cakes, sorbets, financiers...) auxquelles elle apporte une touche typiquement japonaise : un intense goût végétal ainsi qu'une belle couleur verte.
Mélange de thés des régions de Kagoshima et Shizuoka, cultivars Yutakamidori et Yabukita.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Sachet de 50g.
- Labels
- Bio; Grand Cru; Adapté au thé glacé
- Type de thé
- Thé Vert
- Origine
- Japon
- Région
- Kagoshima; Miyazaki
- Taux de théine
- Élevé
- Température de l’eau
- 70°C
- Dosage pour 20 cl
- 6 g
- Moment conseillé
- Matinée
- Tradition
- Matcha
- Conditionnement
- Vrac