Yin Zhen Aiguilles d'Argent
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- Description
- Caractéristiques
Le Yin Zhen est le plus célèbre des thés blancs de Chine, recherché par les amateurs pour la finesse de sa cueillette impériale entièrement réalisée à la main. Il tire son nom "Aiguille d'Argent" de ses magnifiques jeunes bourgeons au duvet argenté. Ses bourgeons sont séchés à basse température, 35°C degrés maximum, ce qui leurs confèrent richesses aromatiques et puissance en théine. La liqueur de l'infusion est cristalline, douce et fleurie. Thé des moments précieux.
Grand cru exceptionnel de thé blanc de Chine aux notes légèrement sucrées et fleuries.
- Labels
- Bio; Grand Cru
- Type de thé
- Thé Blanc
- Origine
- Chine
- Région
- Fujian
- Profil
- Légèreté
- Taux de théine
- Faible
- Température de l’eau
- 70°C
- Dosage pour 20 cl
- 3 g
- Moment conseillé
- Soirée
- Conditionnement
- Vrac